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MENU

Menù del pranzo

Cibo di strada

Croque Monsieur

Pane tostato, prosciutto fuso e formaggio gratinati con salsa besciamella. Servito con patatine fritte e insalata.

15 €

PESCE E PATATINE

Filetto di pesce croccante in stile inglese, servito con patatine fritte dorate e salsa tartara

18 €

POLLO E PATATINE FRITTE

Teneri straccetti di pollo impanati, serviti con abbondanti patatine fritte croccanti.

17 €

HAMBURGER GOURMET

Succosa bistecca di Black Angus, formaggio cheddar fuso, cipolle caramellate con pancetta e maionese. Servita con patatine fritte.

22 €

BURGER GORGO

Bistecca di Black Angus, salsa al gorgonzola fatta in casa e composta di pancetta e cipolle. Servita con patatine fritte.

23 €

HAMBURGER DI POLLO

Striscioline di pollo con cornflakes, formaggio cheddar fuso, salsa tartara. Servito con patatine fritte.

21 €

CIOTOLA DI FALAFEL

Falafel dorati e croccanti, serviti con cavolo rosso croccante, fagiolini, pomodorini, carote grattugiate e una cremosa salsa al limone

17 €

I classici

TARTIFLETTA

Gratin di patate con pancetta, cipolle e formaggio Reblochon fuso. Servito con insalata.

23 €

POLENTA BM

Polenta cremosa condita con salsa al gorgonzola fatta in casa

17 €

HOT BOX DALLE ALPI

Formaggio al forno, servito con patate, salumi e insalata verde.

23 €

SALSICCIA DI POLENTA

Polenta cremosa, salsicce cotte a fuoco lento nel sugo di pomodoro, proprio come in Italia

20 €

SPIEDINO PER CHIODI

Bellissima bistecca di manzo alla griglia da 180 g, servita con patatine fritte e insalata fresca

26 €

COSTINE DI MAIALE AL BARBECUE

Costine caramellate cotte lentamente con salsa barbecue fatta in casa dallo chef, servite con patatine fritte e insalata verde

25 €

TOMAHAWK DI MANZO PER 2 PERSONE

Splendido taglio di controfiletto di manzo di origine francese, stagionato per 12 giorni. Saporito e tenero, servito con patatine fritte dorate fatte in casa.

80 €

Piatti di montagna da condividere

RACLETTE

Formaggio da raclette selezionato, servito con patate, salumi e insalata.

LATTE CRUDO

32 €

FUMO

34 €

PIERRADE

Cinque carni (manzo, pollo, maiale, anatra, agnello) da grigliare su pietra rovente, servite con una varietà di salse, patatine fritte e verdure. Salse: bernese, barbecue, tartara, gorgonzola.

34 €

FONDUTA SVIZZERA O SAVOIARDA

Formaggi fusi con vino bianco, aglio e noce moscata, serviti con crostini e insalata. Un rito conviviale e gourmet.

SAVOIARDO

29 €

SVIZZERO

34 €

I nostri dessert

FONDENTE AL CIOCCOLATO CON UNA PALLA DI GELATO ALLA VANIGLIA E PANNA MONTATA

8 €

CREMA BRULÉE DELLO CHEF

8 €

Babà al rum con panna montata e salsa al caramello

8 €

TORTA DEL MOMENTO

8 €

MENU BAMBINI

MENU BAMBINI

SCIROPPO A SCELTA, BISTECCA E PATATINE FRITTE O POLLO E PATATINE FRITTE, 1 PALLA DI GELATO

16 €

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